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Yulong Road, Tianyi Demonstration Zone,
Xiangtan, Hunan
ニンニクは中央アジアとイラン北東部に自生し、数千年の人間の消費と使用の歴史を持つ世界中の調味料として長い間使用されてきました。 ガーリックパウダーは古代エジプト人に知られており、食品香料と伝統医学の両方として使用されてきました。 中国は世界のニンニク供給量の76% を生産しています。
ガーリックパウダー
ニンニクエキス5:1
ニンニクエキスAlliin>3%
55歳から69歳までの41,000人の女性を対象としたある研究によると、ニンニク、果物、野菜を日常的に食べている人は、結腸がんのリスクが35% 低くなりました。
研究はまた、ニンニクがあなたの動脈と血圧に良い影響を与える可能性があることを示しています。 研究者たちは、赤血球がニンニクの硫黄を硫化水素ガスに変えると信じています。 それは私たちの血管を拡張し、血圧を調節しやすくします。 ただし、血圧の薬を片付ける前に、医師に相談して、食事にニンニクを追加することが有益かどうかを確認してください。
動物実験は、ニンニクが女性のげっ歯類のエストロゲンレベルを上げることによって骨量減少を最小限に抑えることができることを示唆しています。 ニンニクを服用すると、変形性関節症の炎症症状から人々を和らげることができることを示唆する研究もあります。